
낫토는 우리나라 청국장과 유사한 일본의 전통식품이죠. 끈적끈적한 부분에 대두를 낫토균으로 발효시켜서 만든 나토키나제라는 효소가 들어있습니다. 이 낫토키나제라는 효소 덕분에 낫토는 심혈관 질환에 좋다고 알려져 있습니다.
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나토키나제?
나토키나아제에 대한 연구는 1925년에 처음 시작되었다고 합니다. 그 후 여러 연구에서 낫토키나제가 혈전을 분해하는 효소라는 것을 알아내고, 1980년대에 ‘나토키나제’라는 이름을 붙였습니다.
나토키나제 효능
낫또키나제는 혈액이 굳어서 혈전이 생기는 것을 막아줍니다. 혈전이 생기면 뇌졸중이나 심장마비 같은 위험한 병이 생길 수 있습니다. 나토키나아제는 다른 콩 음식에는 없습니다. 낫토를 만들 때 특별한 발효 과정을 거치면서 낫토키나제가 생기게 됩니다.
나토키나아제를 통해 증상이 완화될 수 있는 질환
나토키나아제를 먹으면 좋은 질환
나토키나아제는 아래와 같은 심혈관 질환에 좋다고 합니다.
- 고혈압 : 연구 결과에 따르면 낫또키나제를 8주 동안 매일 먹으면 혈압이 낮아진다고 합니다.
- 심부정맥혈전증 : 장거리 비행을 할 때 다리에 혈전이 생길 수 있는데, 나또키나제와 피크노제놀이 섞인 제품을 두 번 먹으면 혈전이 생길 확률이 줄어든다고 합니다.
- 심장병, 뇌졸중, 협심증, 동맥경화증, 치질, 혈액순환 장애, 정맥류, 말초동맥질환 등 : 모두 혈전과 관련된 병이죠. 나토키나아제는 혈전을 용해하고 예방하는 효과가 있기에 이런 병들에도 도움이 될 수 있습니다.
나토키나아제를 먹으면 좋을 수도 있는 질환
낫또키나제는 아래와 같은 병에도 도움이 될 수 있습니다.
- 통증, 섬유근육통, 만성 피로 증후군 : 이런 병들은 혈액 순환이 나빠서 생기는 경우가 있습니다. 낫토키나제가 혈류를 개선해주므로 통증이 줄어들 수 있습니다.
- 자궁내막증, 자궁근종 : 자궁에 염증이 생기거나 종양이 생기는 경우입니다. 나토키나아제가 염증을 줄여주고 혈액 응고를 억제해주므로 증상이 완화될 수 있습니다.
- 불임 : 불임의 원인 중 하나는 난관 폐색입니다. 난관은 난소에서 나온 난자를 자궁으로 이동시켜주는 통로인데 난관이 막히면 난자가 자궁에 도달하지 못합니다. 낫또키나제가 혈전을 용해해주므로 난관 폐색을 개선할 수 있다고 하네요.
- 암 : 암 세포들은 혈액을 통해 다른 부위로 전이되기도 하는데 나토키나아제가 혈액 응고를 억제하고 혈류를 개선해주므로 암의 전이를 막을 수 있다고 합니다.
- 각기 : 비타민 C는 혈관 벽을 강화하는 역할을 해요. 비타민 C가 부족하면 혈관 벽이 약해져서 혈액이 새어나옵니다. 낫토키나아제가 혈액 응고를 돕고 혈액순환을 좋게 해주므로 각기의 증상을 완화할 수 있습니다.
나토키나제 먹는법
혈전은 밤에 잘 생기기 때문에 낫토키나아제를 먹는 시간은 저녁 식사 후나 잠자기 전이 좋다는 이야기가 있지만 구매한 낫토키나제 제품의 라벨에 적힌 복용 방법에 따라 드시는 것이 안전합니다.
나토키나아제 부작용 및 주의사항
나토키나아제는 혈액을 묽게 만들기 때문에 다른 약과 함께 먹으면 위험할 수 있습니다. 예로, 아스피린이나 와파린 같은 혈액응고 억제제와 함께 먹으면 출혈이 생길 수 있습니다. 낫도키나제를 먹기 전에는 의사와 상담하는 것이 필요합니다.