칼슘 락테이트는 칼슘과 젖산의 염으로, 잠을 잘 자게 해주고, 뼈를 강하게 해주고, 음식의 영양을 높여주는 미네랄의 한 종류입니다. 그런데 칼슘 락테이트가 정확히 무엇이고, 어디서 나오는 것이고, 어떻게 사용해야 할까요? 이 블로그 글에서는 이러한 질문들과 더 많은 내용에 대해 답해 드리겠습니다.
목차
젖산칼슘이란?
젖산칼슘은 칼슘과 젖산의 복합물입니다. 흰색 결정 분말 형태로 되어있고 물에 쉽게 녹습니다. 그리고 칼슘 함량이 적은 편이기에 탄산칼슘형 영양제보다 변비나 배탈이 발생할 가능성이 적은 것으로 알려져 있습니다.
젖산칼슘은 유제품, 발효 채소, 통조림형 과일 등 일부 식품 가공품에 자연스럽게 존재하거나 보존제로 첨가됩니다. 칼슘 탄산염과 젖산을 반응시켜 인공적으로 만들 수도 있습니다.
젖산칼슘이 들어있는 음식
젖산칼슘은 아래와 같은 식품의 가공 단계에서 식품의 유통기한을 연장해주는 식품 첨가물로 들어가는 경우가 많습니다.
- 잼
- 꿀
- 젤리
- 치즈
- 버터
- 마가린
- 통조림 과일
- 맥주
어떤 식품에 젖산칼슘이 들어있는지는 해당 제품의 성분표를 보면 가장 정확하게 알 수 있습니다.
젖산칼슘 효능
젖산칼슘 효능은 아래와 같이 굉장히 다양합니다.
숙면에 도움
젖산칼슘은 멜라토닌을 생성하게 하는 트립토판이라는 아미노산의 생성을 촉진함으로써 숙면을 돕습니다. 멜라토닌은 수면-각성 주기를 조절하는 호르몬으로, 잠들기 쉽게 하고 깊고 편안하게 잠을 잘 수 있도록 도와줍니다.
뼈 건강 유지
건강한 뼈를 위해서는 적절한 양의 칼슘이 필요합니다. 몸 안의 칼슘 수준이 낮으면 몸은 뼈에서 칼슘을 가져와서 뼈 밀도를 낮추고 골절 위험을 증가시킵니다.젖산칼슘은 칼슘 수치가 낮거나 골다공증이나 구루병과 같은 골 손실 질환을 치료하기 위해 사용될 수 있습니다. 특히 비타민 D와 함께 섭취하면 효과를 증대시킬 수 있습니다.
혈압을 낮추는 데 도움
혈압이 높은 사람들의 경우 칼슘이 풍부한 음식을 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 다만 젖산 칼슘은 혈압이 정상인 사람들의 혈압을 더 낮추지는 않는 것으로 나타납니다.
임신중독증 예방
임신 20주 이후에 고혈압과 단백뇨가 발생하여 나타나는 임신중독증은 임신 중 칼슘 섭취량을 늘리면 위험도를 낮출 수 있습니다. 연구에 따르면 임신중독증을 최대 14%까지 예방할 수 있는 것으로 나타납니다.
젖산칼슘의 부작용 및 주의사항
젖산칼슘은 대체로 안전한 편이기에 영아 및 유아용 식품을 제외한 굉장히 많은 식품에 보존제로서 사용되고 있습니다. 하지만 아래와 같은 일부 부작용이 나타나는 경우도 있습니다.
젖산칼슘 부작용
젖산칼슘을 한 번에 너무 과다 섭취하는 경우 고칼슘혈증이 발생할 수 있습니다. 신체에 치명적일 정도로 칼슘 수치가 극도로 높아지는 증상이며 심장이나 신장과 관련된 각종 문제를 일으킬 수 있습니다.
젖산칼슘 주의사항
일부 사람들은 특정 질환이 있거나 특정 약물을 복용하고 있으면 젖산칼슘을 조심해야 합니다. 혈중 칼슘 수준이 높거나, 신장 또는 심장과 관련한 질환이 있거나, 사르코이드증(다양한 장기에 염증을 일으키는 질환)이 있는 사람은 의사의 처방 없이는 젖산칼슘을 피하는 것이 좋습니다.
항생제, 갑상선 호르몬, 이뇨제, 비스포스포네이트(골 손실을 막는 약물) 등을 복용하고 있는 사람들도 젖산칼슘이 이러한 약물의 흡수나 효능에 영향을 줄 수 있기에 젖산칼슘을 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
젖산칼슘을 안전하게 복용하는 방법
젖산칼슘을 보충제나 칼슘 부족이나 골다공증 치료로 복용하고자 한다면 안전성과 효과를 보장하기 위해 아래의 복용법을 따르는 것이 좋습니다.
- 설명서를 따르세요 : 젖산칼슘을 복용할 때는 항상 라벨이나 처방전에 적힌 지시사항을 따르세요. 권장량보다 많거나 적게 복용하면 안 됩니다. 그리고 권장 기간보다 오래 복용하지 마세요. 또한 유통기한을 확인하고 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 50세 미만의 성인과 임신 또는 모유 수유중인 성인의 경우 일일 권장 섭취량은 2,500mg입니다. 51세 이상인 경우 하루 2,000mg을 초과하지 않는 것이 좋습니다.
- 의사와 상담하세요 : 어떤 영양제든 복용하기 전에는 항상 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 건강 상태 및 혈중 칼슘 수치에 따라 젖산칼슘이 필요한 이유와 필요량, 빈도, 기간을 확인받을 수 있습니다.
- 음식과 함께 복용하세요 : 젖산칼슘은 음식과 함께 먹거나 식사 직후에 복용하면 흡수율이 증가하고 부작용이 감소합니다. 또한 수분을 충분히 섭취하여 탈수와 신장 결석을 예방하세요.
- 일부 음식과 음료를 피하세요 : 젖산칼슘을 복용할 때는 옥살산이나 피틱산이 들어있는 음식과 음료를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이들은 젖산칼슘의 흡수와 효능을 감소시킬 수 있습니다. 이러한 음식과 음료에는 시금치, 대황, 비트 잎, 초콜릿, 차, 커피, 견과류, 씨앗, 밀겨, 콩 제품 등이 있습니다.
- 다른 영양소와 함께 섭취하세요 : 젖산칼슘만으로 일일 칼슘이 필요량을 충족시키기에는 부족합니다. 다른 칼슘원인 유제품, 잎채소, 생선, 강화 식품 등을 포함한 균형 잡힌 식단을 섭취해야 합니다. 또한 칼슘 흡수와 골 건강에 필수적인 비타민 D, 마그네슘, 인을 충분히 섭취하는 것도 중요합니다.
요약
젖산칼슘은 잠을 잘 자게 하고, 뼈를 강하게 하고, 음식의 영양을 높여주는 미네랄입니다. 그러나 부작용, 주의사항, 적절한 사용법에 대해서도 알아야 합니다. 위에서 소개해드린 팁을 따르면 젖산칼슘 효능을 안전하고 효과적으로 누릴 수 있습니다.