카테킨의 효능과 역할, 부작용과 주의사항까지 아래에서 한 번에 알아가시기 바랍니다.
카테킨은 항산화 특성을 지닌 식물성 물질인 플라보노이드 그룹에 속하는 천연 화합물의 일종입니다. 항산화제는 염증, 노화 및 질병을 유발할 수 있는 불안정한 원자인 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호할 수 있는 분자입니다. 카테킨은 딸기, 차, 코코아, 레드 와인과 같은 다양한 음식과 음료에서 발견기도 하는데요.
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카테킨이란
카테킨은 플라반-3-올이라고 하는 화합물입니다. 이 화합물은 A와 B라고 불리는 두 개의 벤젠 고리와 C라고 불리는 탄소 3에 수산기가 있는 디하이드로피란 고리로 이루어져 있습니다. A 고리는 레조르시놀 그룹과 유사한 구조를 가지고 있고, B 고리는 카테콜 그룹과 유사한 구조를 가지고 있습니다. 이 분자는 두 개의 키랄 중심을 가지고 있는데, 이는 네 가지 다른 형태인 이성질체로 존재할 수 있다는 것을 의미합니다. 이성질체 중에서 트랜스 배열로 된 것을 카테킨과 엔트-카테킨이라고 하고, 나머지 두 개는 시스 배열로 된 것을 에피카테킨과 엔트-에피카테킨이라고 합니다. 가장 흔한 형태의 카테킨은 (+)-카테킨으로 알려져 있으며, 이는 D-카테킨 또는 (+)-카테콜이라고도 불립니다. 카테킨이라는 이름은 미모사 카테추의 탄닌 추출물의 이름인 카테추에서 유래되었습니다.
카테킨 효능
카테킨은 다양한 분야에서 잠재적인 건강상의 이점이나 효과에 대해 연구되고 있습니다. 심혈관 건강, 암 예방, 신경 보호, 항균 활동, 체중 관리 등 여러 가지 영역에서 카테킨이 어떻게 도움이 될 수 있는지, 카테킨 효능을 아래에서 자세히 확인하실 수 있습니다.
심혈관 건강
카테킨은 혈관 기능을 개선하고 염증을 줄이며 산화 스트레스를 예방함으로써 혈압, 콜레스테롤 수치, 심장 질환 및 뇌졸중 위험을 낮출 수 있습니다. 또한 혈소판 응집을 억제하여 혈전 형성을 예방할 수 있습니다.
암 예방
카테킨은 다양한 신호 전달 경로를 조절하고 세포 사멸을 유도하며 DNA 손상을 예방함으로써 다양한 유형의 암세포의 성장과 확산을 억제할 수 있습니다. 그리고 암세포를 화학요법 및 방사선 요법에 민감하게 함으로써 치료의 효과를 증대시킬 수 있습니다.
신경 보호
카테킨은 아밀로이드 베타 플라크, 타우 단백질 응집, 신경 염증 및 산화 스트레스를 감소시켜 알츠하이머병 및 파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환으로부터 뇌를 보호할 수 있습니다. 시냅스 가소성과 신경 발생(새로운 뉴런의 형성)을 강화하여 인지 기능과 기억력을 향상시키기도 합니다.
항균 활동
카테킨은 세포막을 파괴하고, 효소를 억제하고, 복제를 방해하고, 면역 체계를 조절함으로써 다양한 박테리아, 바이러스, 곰팡이 및 기생충과 싸우는 역할도 합니다. 카테킨은 또한 구강 병원균과 생물막의 성장을 억제하여 치아 우식증과 치주 질환을 예방할 수 있습니다.
체중 관리
카테킨은 에너지 소비, 지방 연소 및 열 발생을 증가시키고 호르몬과 신경 전달 물질을 조절해 식욕을 억제하는 역할을 통해 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
카테킨 부작용 및 주의사항
카테킨은 음식을 통해 적당한 양만 먹으면 안전하고 몸에 좋은 천연 성분입니다. 하지만 몇 가지 주의할 점도 있습니다.
- 과다 복용 : 카테킨을 영양제 등을 통해 너무 많이 섭취하면 메스꺼움, 구토, 설사, 두통, 현기증, 불면증, 불안, 과민성, 떨림, 심장 박동수 증가 등의 부작용이 생길 수 있습니다. 카테킨을 얼마나 먹어야 하는지는 제품에 따라 달라지지만 일부 연구에 따르면 성인은 하루에 800mg 정도가 적당하다고 합니다.
- 약과 같이 먹는 경우 : 카테킨은 흡수나 대사, 효과 등을 바꿔서 약과 상호 작용할 수 있습니다. 카테킨과 상호 작용할 수 있는 약들로는 혈액 희석제, 혈전 예방제, 혈당 감소제, 감염 퇴치제 등이 있습니다. 이런 약들을 복용하고 있다면 카테킨 보충제를 먹기 전에 의사와 꼭 상담하세요.
- 알레르기가 있는 경우 : 카테킨이 들어있는 차나 코코아, 딸기 등에 알레르기가 있는 사람들은 카테킨에도 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 알레르기 반응으로는 발진, 가려움증, 부기, 두드러기, 호흡 곤란, 아나필락시스 등이 발생할 수 있습니다. 카테킨이 들어있는 음식이나 보충제에 알레르기가 있다면 피하는 것이 좋습니다.